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3月はやっぱりサクラ! [C's table]

 まだまだ寒い毎日ですが、あと1ヶ月もすればサクラの蕾もふくらんでくる・・・はず!!

なのでやっぱり来月はサクラのパン。

11.jpg
サクラの葉のパウダーを混ぜ込んだ生地で粒あんを巻き込みます。
来月もやっぱり「こねないパン」

で、おまけメニューは発酵なしでできる肉まんの予定です。
(なんだか冬と春混在メニューですが・・)

よろしくお願い致します。
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藤田千秋のC's table Diary

おいしい手づくりパンをめぐる生活 藤田千秋のC's tableホームページ(www.chiaki-net.com)の日記です。