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かぶら寿司 [おいしいもの見つけた!]

 毎年、この時季に富山から送っていただいているかぶら寿司・・・。
今年も届きました!!

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かぶら寿司は飯寿司にも近くて糀で漬けたもの・・・
故郷の「ニシン漬け」にも通じる我が家の大好物です。

半分凍るくらいに冷たくして食べるのが美味しいんですよね〜。
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藤田千秋のC's table Diary

おいしい手づくりパンをめぐる生活 藤田千秋のC's tableホームページ(www.chiaki-net.com)の日記です。